• Размер шрифта

  • Цвет сайта

Изображения

Настройки
  • Изображения:

  • Шрифт:

  • Кернинг

  • Интервал:

  • Муниципальное Бюджетное Учреждение Здравоохранения
  • ГОРОДСКАЯ ПОЛИКЛИНИКА №1
Телефон приемной:
33-17-17 +7 (8634)
ПАЦИЕНТУ

Диетические рекомендации при запорах

Режим питания 5-6 раз в сутки. Соблюдать питьевой режим: 1,5-2 л жидкости в день.

Можно Нельзя
Преимущественно из овощей на слабом мясном бульоне, холодные, фруктовые супы, борщи, свекольники, щи из свежей капусты Крепкие и жирные бульоны
Хлеб ржаной, пшеничный из муки грубого помола, печенье сухое, несдобная выпечка Хлеб из муки высших сортов, слоеное и сдобное тесто
Рассыпчатые и полувязкие каши, особенно рекомендуются блюда из гречневой крупы Рис и манную крупу, бобовые, макаронные изделия ограничить
Нежирные сорта различных видов мяса, курица, индейка вареные или запеченные, куском или рубленые Жирные сорта мяса, утка, гусь, копчености, консервы,яйца вкрутую и жареные
Нежирные сорта рыбы, отварная или запеченная, блюда из морских продуктов Жирные сорта рыбы, жареная, копченая рыба, консервы, икра
Различные виды овощей и зелени, некислая квашеная капуста, особенно рекомендуется свекла Редька, редис, чеснок, лук, репа, грибы
Свежие и сушеные фрукты, особенно рекомендуются дыни, слива, инжир, абрикосы, чернослив, сахар, варенье, мед, компоты Черника, айва, кизил, шоколад, изделия с кремом
Простокваша, одно- и двухдневный кефир ацидофильное молоко, сметана, творог, йогурт, нежирный сыр Жирная сметана
Растительные масла (оливковое, подсолнечное) Животные и кулинарные жиры
Чай, особенно зеленый, отвар из шиповника и пшеничных отрубей, соки фруктовые и овощные (из слив, абрикосов, моркови, томатов) Какао, черный кофе, крепкий чай, кисель, алкогольные напитки