• Размер шрифта

  • Цвет сайта

Изображения

Настройки
  • Изображения:

  • Шрифт:

  • Кернинг

  • Интервал:

  • Муниципальное Бюджетное Учреждение Здравоохранения
  • ГОРОДСКАЯ ПОЛИКЛИНИКА №1
Телефон приемной:
33-17-17 +7 (8634)
ПАЦИЕНТУ

Диетические рекомендации при сахарном диабете 2-го типа:

Прием пищи 5-6 раз в день, небольшими пропорциями, в одно и тоже время, что способствует поддержанию массы тела в пределах нормы и предотвращает резкие перепады уровня сахара в крови после еды.Блюда готовят в отварном или запеченном виде. Ограничение употребления соли до 3 г в сутки.

Можно Нельзя
До 200 г, преимущественно черный, ржаной или специальный диабетический Сахар, мед, кондитерские изделия
Нежирные сорта говядины, телятины, кролик, куры, индейка, язык отварной,колбаса диабетическая и диетическая Жирные сорта мяса, утка, гусь, копчености, консервы
Преимущественно овощные супы, щи, борщи, слабые нежирные мясные, рыбные и грибные бульоны с овощами Крепкие, жирные бульоны, молочные с манной крупой, рисом, лапшой
Греча, пшено, геркулес, перловая и ячневая крупы, ограни­ченно бобовые Рис, манная крупа, макаронные изделия
Нежирные сорта в отварном, запеченном виде, рыбные консервы в собственном соку и томате Жирные сорта, соленая,консервы в масле, икра
Кисломолочные напитки (кефир, простокваша, йогурт), творог полужирныи или не жирный, ограниченно сметану, несоленый, нежирный сыр, молоко с разрешения врача Кисломолочные продукты
Капуста, кабачки, тыква, салат, огурцы, томаты, баклажаны, фрукты и ягоды кислых и кисло-сладких сортов, ограниченно - не более 200г в день картофель, свеклу и морковь Соленые и маринованные овощи, виноград, изюм, бананы, инжир, финики
До 1,5 штук в день, всмятку, вкрутую, белковые омлеты
Чай, кофе с молоком, соки из овощей, малосладких фруктов и ягод, отвар шиповника Виноградный и другие сладкие соки, лимонады на сахаре